Bánh bông lan trứng muối, bánh flan, bánh gato… không phải là món ăn xa lạ gì vơi các tín đồ ẩm thực, nhưng mua ở đâu mà vừa ngon vừa bổ lại vừa rẻ thì sau đây Nha Trang Day xin giới thiệu với các bạn một nơi như vậy. Vì team review hơi bị háu ăn nên đã quên mất nhiệm vụ, đến khi hết sạch sẽ rồi mới nhớ là chưa chụp ảnh nên đành lấy tạm một số hình ảnh các món mà team đã ăn từ tiệm bánh để viết bài.
1. Bánh bông lan trứng muối – giá 50k/ổ
Bánh có nhiều hình thức phủ topping như chà bông thường, chà bông cay, kem phô mai và tất nhiên là bánh-bông-lan-trứng-muối thì phải có trứng muối rồi.
Cốt bánh mềm, ngọt vừa phải. Sốt kem thơm ngon, không quá dày nên ăn đỡ bị ngấy. Trứng bùi. Bánh không có mùi tanh của trứng. Lớp chà bông không bị mặn chát. Chà bông cay thì cay nhẹ nhẹ, con nít ăn được tốt.
2. Bánh flan-gato – giá 30k/ổ
Thơm ngon, mềm mịn. Lớp flan béo ngậy kết hợp với lớp gato pha lẫn chút ngọt – đắng của chocolate. 2 lớp bánh dính chặt với nhau, lúc cắt nhỏ để ăn không bị rời rạc ra. Nói chung là ngon lắm mà ăn nhiều chỉ sợ sớm phải lăn ra đường chứ đi không nổi.
3. Bánh Phú Sĩ – 45k/ổ
Riêng bánh này mình không hài lòng lắm vì cảm giác ăn không giống ngày xưa. Có lẽ là do lớp dừa bào được rắc hơi dày gây nên cảm giác xảm xảm, làm giảm bớt độ mềm mịn của cốt bánh và dai dẻo của kem phủ. Tuy nhiên các bạn trong nhóm lại nói ăn thấy ngon, có lẽ do mỗi người mỗi khẩu vị.
4. Bánh flan – giá 40k/5 hũ
Cũng như phần flan của bánh flan – gato đã nói ở trên, món này cũng ổn. Bánh dai giòn vừa phải, không bị bở, không bị rỗ. Chế ly cà phê sữa rồi rải nắm đá bào lên là có món tráng miệng nhức nách giữa mùa hè nóng nực. Ai sợ viêm họng thì cứ để lạnh vừa vừa rồi ăn luôn vẫn ngon nha.
5. Các loại bánh khác
Ngoài mấy món ở trên thì bếp Chang còn làm nhiều loại bánh nữa mà team Nha Trang Day chưa có dịp ăn thử, tuy nhiên khi tham khảo thì thấy hình ảnh đẹp, giá cũng bình dân đáng để giới thiệu với mọi người như bánh mousse chanh dây (chanh leo), bánh nougat rong biển, bánh sinh nhật viết chữ, vẽ hình theo yêu cầu…
Nhìn chung các loại bánh ở đây có vị ngọt vừa phải, rất hợp khẩu vị tụi mình và của những ai đang cần giảm bớt lượng đường nạp vào cơ thể. Giá cả cũng rất bình dân, rất thích hợp để các bạn trẻ mua đãi nhau hoặc tráng miệng cho các bữa tiệc gia đình. Các bạn ở Nha Trang muốn ăn thử thì liên hệ bằng cách click vào facebook Bếp Chang (Luhita Nguyen) để đặt nha.
Ngoài ra Nha Trang Day còn có rất nhiều bài đánh giá món ăn khác, các bạn vui lòng theo dõi website hoặc fanpage Nha Trang Day để cập nhật.