Tìm hiểu chả cá Nha Trang – tinh hoa phố biển
Cái gì là đặc trưng nhất Nha Trang? xứ Trầm – làng Yến…nghe đẹp nhưng không hợp số đông. Gần như mặc định, Chả cá Nha Trang luôn là lựa chọn số 1 để người dân xứ biển & du khách mua làm quà. Nhiều lý do nhưng tưu trung lại là vì NGON & giá cả hợp số đông.
Chả cá Nha Trang làm từ cá gì?
Cá là nguồn gốc tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của Chả cá Nha Trang. Trời phú, cùng loài cùng tên nhưng các loại cá làm chả ở vùng biển Khánh Hòa dai giòn thơm ngon hơn bình thường. Có thể nói tùy mùa nhưng các làm chả chủ yếu từ 2 loại: cá đỏ củ & cá nhồng. Vùng chả cá Vạn Giã thì dùng thêm vài loài cá tạp, chính là cá mối.
Cách làm chả cá Nha Trang!
Mời bạn tham khảo quy trình sản xuất chả cá chuẩn nhất Nha Trang
Mua chả cá Nha Trang ở đâu ngon?
Có nhiều nơi mua chả cá, có thể phân thành 5 địa điểm như sau:
- Chả cá PRO 05 Thái Nguyên: nổi tiếng và chỉnh chu nhất. Giá tầm 200-250k/kg bạn có thể làm ngay 1 thùng về tặng những người thân yêu.
- Lò chả Hòa Sương, lâu đời nhưng mọi thứ hơi cũ, khó tìm.
- Bạn có thể ra chợ Đầm – chọn mua chả cá
- Cửa Bé Nha Trang có khá nhiều hộ kinh doanh làm chả cá.
- Xa hơn, cảng Lương Sơn cũng khá nhiều gia đình làm chả.
- Nếu bạn không muốn mất quá nhiều thời gian & cần chỗ uy tín ngon, an toàn thì cứ đến Chả cá PRO 05 Thái Nguyên. Có thể nói gần như 10 điểm.
Ngoài website thì Nha Trang Day còn có FB nhé, các bạn có thể theo dõi chúng tôi tại đây: Nhatrangday.com | Facebook
bài liên quan:
Review Vinpearl Resort Nha Trang: phòng ốc, dịch vụ từ A-Z
Du lịch Nha Trang nên đi đâu? Gợi ý 17 điểm du lịch Nha Trang hấp dẫn
Đầm Bấy: điểm check-in như Maldives tại Nha Trang Fun Island